回復食にホエイプロテインを活用

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断糖肉食実験ニストの理梨映(オリエ)です。

遠征中は外食が続くため内臓疲労が顕著になり
口内にサインが出てくる私(^^ゞ

今回の関西遠征でも腎臓肝臓が疲労してたので
帰宅してからホエイプロテインや半熟卵でケア♡

1日後には舌奥に出ていたサインが弱まった♪
今日は高千穂ヨーグルトにプロテインを混ぜて
護自愛♡ 護自愛♡ 護自愛♡

心身の回復段階によって絶妙な食べものは変わる。
だから腸話して腸の声を聞けるようになり
摂取するものを取捨選択できるようになることは
自分との「腸和」であり「調和」なんだ(*^^*)

 

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栄養不足になると外敵だと認識する対象が増える

健康ガイドの理梨映(オリエ)です。

本当に必要な栄養が体に行き渡ってないと
様々なものを外敵と見なして神経過敏になり
多種多様な人と共存していけるだけの
心のゆとりがなくなってしまう。

認知とか理解では追いつかないので
一人一人の心身の状態を満たす
護自愛へフォーカスした方がよさそう。

私が化学物質過敏症だったときも
外敵だと私が認識する対象が増えたけれど
断糖肉食をしてメンタルの余裕が劇的に変わり
外敵が減った体感があるからこそ、私はそう思う。

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排毒強化&修復強化のサプリ

開運祈祷師の理梨映(オリエ)です。

何箇所かで「グルタチオン」の
キーワードが降りてきてるので
自分壁でまとめておきます〜。

☆☆☆
3年前に私が全身激痛の
化学物質過敏症に陥ったのも
長期療養で服薬を避けてきたのに
諸事情でお薬過多になったのが
一因だっと感じていましたし

その断薬後に蕁麻疹が出まくったのも
体内の化学物質の排毒処理に
腎臓・肝臓が追いつけてないからだと
考えていました。

1年半前は腸脱皮な激しい腹痛で
5日間ぶっ倒れたりしていたので

C油が呼び水となる重金属スパーク!
なダイオフ(好転)反応が起きてるかも?

と仮説を立てて
重金属系の排毒強化をしたのが
昨年5月6月のことです。

排毒強化には「ケムディフェンス」を利用。
グルタチオンが入っていて
医療機関でグルタチオン点滴をする代わりに
サプリで排毒をやったような感じです。

ただケムディフェンスだけだと
排毒鈍痛(修復のための炎症)みたいなのが
出る体感があったので

「MSM」の硫黄成分を利用して
修復炎症を早く終わらせるための
食べる硫黄温泉湯治にしてみました。

そしたらこの2つの組み合わせの
体感がよかったので
排毒強化したい時はペア利用に至りました。

これは私のオリジナル組み合わせなので
他の人も体感がいいかは分かりません(^^ゞ

ちなみにケムディフェンスとMSM
どちらにも「モリブデン」が入っています。

肝臓や腎臓にある酵素の働きを助けたり
糖質・脂質の代謝をサポートしてる成分で
こちらも体にとって有害な化学成分やらに
働きかけるデトックス力があるようです。

■グルタチオン点滴
http://www.kenko.org/clinic/glutathione.html

■ケムディフェンス(同じ商品だけど名称と説明違い)
http://www.sapoo.com/glutathione-sublingual-complex-12530
http://www.sapoo.com/chem-defense-sublingual-orange-12237

■MSM
http://www.sapoo.com/msm-methylsulfonylmethane-1000-12847

 

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「子どもビール」のレシピを開発!泡を楽しむ炭酸水♡(7/21追記)

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断糖肉食実験ニストのオリエです。

2016年7月19日の夜…うっかりミスから
「子どもビール」のレシピを開発しちゃいました!
泡を楽しむ炭酸水ですよ〜( ´艸`)♡
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↑うっかりミスで大量の泡ができた時の写真

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<材料>
・炭酸水
・塩(ぬちまーす、雪塩、お塩ちゃん、シママースなど食卓塩以外)
・卵1個
(・クエン酸などお好みで)

<作り方>
■1
グラスに生卵を割り入れる。
この生卵1個を必要な個数のグラスに移し替えていけばOK。
たくさん泡立てたい場合は、生卵が満遍なくグラス内側に付着するようグルッとグラスを回しましょう。
この作業が済んだら、生卵は『卵デニッシュ』の材料にしてくださいね( ´艸`)

※私は炭酸水にビール色をつける必要がないので、色付きグラスを使用しました。
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■2
グラスに塩(私は「ぬちまーす」使用)を適量入れる。
このグラスサイズであれば小さじ1/3くらいの塩加減です。
この時点でお好みでクエン酸や色付けになる材料を加えてください。

私が「ぬちまーす」を使う理由は以下です。
・粉塩なので炭酸水に溶けやすいから
・マグネシウムが豊富なため卵のタンパク質を凝固させ泡を長時間保持できるから

他の一般的なお塩(食卓塩を除く)を使っても泡炭酸水はつくれます。
ただ泡の持続時間や、泡の厚みは弱いかもしれないので
炭酸水を高いところから注いだり勢いをつけることで
泡を作る加減を調整してみてください。
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■3
グラスに炭酸水を注ぎ入れる。
泡がグラス上部までモクモクできあがってきますよ!
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■注いで泡が盛り上がってくる動画

■おまけ
飲んでる途中の泡感も

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グラスに生卵を付着させる準備シーンを見せずに
目の前で炭酸水を注ぐとマジックショーですよ*\(^o^)/*
子どもも大人も楽しめます♡

☆「子どもビール☆泡を楽しむ炭酸水」をクックパッドにも掲載しました
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卵デニッシュ☆成功率UP マヨシェイク版

卵デニッシュ部長のオリエです。

調理器具を持っていない人や入院中でも作れる
卵デニッシュ☆成功率UP マヨシェイク版』を
3/19にクックパッドへ掲載しました。

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新作の卵デニッシュは随時Facebookで紹介していますが
ブログ掲載が追いつきませんので写真と下記リンクでご了承ください(^^ゞ

☆各投稿へのリンクはこちらからどうぞ
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「卵だけ」または「卵+バターだけ」という少ない材料で
低糖質なデニッシュを作ることができ、しかも時短で楽旨!という
一石多鳥な卵デニッシュをご堪能ください♪


『卵だけデニッシュ』のレシピ
や最新アレンジデニッシュは
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卵デニッシュを最低限の環境で作る!

卵デニッシュ部長のオリエです。

入院中の巫女さんが院内のオーブントースターで
卵デニッシュを作れないだろうか?と考えていたところ

絶妙なタイミングで「瓶シェイクで卵攪拌」の情報が入ったので
彼女が調達&保管しやすい卵とマヨだけで
卵デニッシュを作る実験をしてみました。

攪拌機械の音を鳴らさないで済む方法としても
シェイクはバッチリですしね♪

まずは空き瓶に卵1個とマヨ10gを入れて30秒くらいシェイク。
卵白と卵黄が混じり泡立ち過ぎず大丈夫な感じ。

うちにはトースターがないので…
コンベクションにクグロフ型ごと入れて軽く予熱し
型を取り出して卵液を流しいれて再度オーブンへ。

オーブンと型の両方が温まってるからか
膨らみだすのがいつもより早かったです。

しかもマジックブレット攪拌より膨らむΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
シェイクのお陰か予熱のお陰か?なぞです。

しかも完成品は見事な空洞でした\(^o^)/
あとは病院のトースターで実験したら完璧!

院内で作る卵デニッシュが全国の入院患者さんに流行ったら
入院期間がみんな短くなっちゃうかも!?

☆これに関するFB投稿はこちら
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その後、空瓶は洗浄しづらいので
マジックブレットのドリンクカップに変更。
卵1個につき20〜30秒のシェイクがいい感じです。

それ以外はバター版と同じやり方にしたのですが
焼き上がり後に萎んだので再チャレンジへ。

器にバターを薄塗りし、オーブンに器も入れて予熱。
その間に卵1個とマヨ10gをシェイクをして、
少し温まった器を出し卵液を流しいれてバター重石を乗せオーブンへ。

2度目はバッチリ膨らんで萎まず成功\(^o^)/

この「卵+マヨをシェイク」という方法のおかげで
卵デニッシュ部の部員さん達が
まんまるデニッシュ化を続々成功させだしてますよ♡

☆これに関するFB投稿はこちら
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実は一昨日夜〜昨朝まで珍しく体がきつかったのですが
卵マヨ版の実験をして試食をしたら
不思議と回復するのを感じたんです(((o(*゚▽゚*)o)))

開き直って休まず卵マヨデニッシュを作り
食べまくっていたら夜には元気になってました!

卵+バターは「持久力」
卵+マヨは「瞬発力」になる体感です。

両方の良さを使い分けていこうと思います♪

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「卵だけ」または「卵+バターだけ」という少ない材料で
低糖質なデニッシュを作ることができ、しかも時短で楽旨!という
一石多鳥な卵デニッシュをご堪能ください♪


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クグロフ型で「卵マヨだけデニッシュ」キター!

卵デニッシュ部長のオリエです。

バターやラードがない時
脂を溶かすのが面倒な時にいいかな?と思い
「卵+マヨだけ」実験したら酸味と塩味が程よい
卵デニッシュになりましたよ\(^o^)/

卵1個、マヨ10gの比率で
クグロフ型に卵2個分を分け入れました。
今回は焼き時間を13分で止めてみました。

具材を組み合わせずこのまま食べても美味しくて
卵2個分を完食しちゃいました♪
お惣菜を詰めてデニッシュの器にしても
ピッタリの味と食感だと思います(*^^*)

☆これに関するFB投稿はこちら
卵マヨだけ「卵デニッシュー」

そのあと卵マヨ版を再度作りました!
卵デニッシュのフタを入れ替えて遊んだところ
組み合わせで雰囲気が変わると実感しました(≧∇≦)

クグロフ模様は高貴な印象になるし♡
ホイップと組み合わせると塩味が薄れましたよ♪

ツナマヨの水分なら30分くらい
入れっぱなしで放置していても大丈夫でした。

焼きあがった卵デニッシュの内部に残ってる
卵の薄皮を剥いで底に引きつめて水漏れ防止にしました。
綺麗な空洞もできて一石多鳥(≧∇≦)

☆これに関するFB投稿はこちら
クグロフ模様の卵デニッシュークリーム

 

「卵だけ」または「卵+バターだけ」という少ない材料で
低糖質なデニッシュを作ることができ、しかも時短で楽旨!という
一石多鳥な卵デニッシュをご堪能ください♪


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ラードミルククリームは卵デニッシュにピッタリです♡

卵デニッシュ部長のオリエです。

卵デニッシュファンに大変好評な
ラードミルククリーム』について
問い合わせをよくいただくので
こちらもクックパッドに掲載しました。

低糖質でほのかに甘く懐かし〜いお味です。
じゃりパンやナイススティックのクリームに似てます。

乳糖を気にされない方はお試しあれ♡

☆ラードミルククリームのレシピはこちら
ラードミルククリーム


下記の写真は
「ラードミルククリーム」と「卵デニッシュ」の
コラボレーション例です♪


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「卵だけ」または「卵+バターだけ」という少ない材料で
低糖質なデニッシュを作ることができ、しかも時短で楽旨!という
一石多鳥な卵デニッシュをご堪能ください♪


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卵デニッシュのカレーパンは激旨です!

卵デニッシュ部長のオリエです。

本日11:02に卵デニッシュ部員は555人を超えました。
たくさんの方が興味を持ってくださり
卵デニッシュ作りにチャレンジしてくれて嬉しいです(*^^*)
グループ入部前からこっそり自主練されてる方も案外いるようです(笑)

☆555の記念ショットFB投稿はこちら
卵デニッシュ部


さて、2週間前に作ったこのカレーパンは
かなり美味しかったです(≧∇≦)
卵デニッシュにカレーを詰めると
一般的なカレーパンより脂っこくないのがイイ♪

自画自賛ですがカレーパン写真を眺めていたら
お腹が求めだしたのでカレー具を作って
冷凍しておいたデニッシュに詰めることにします( ̄^ ̄)ゞ


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「卵だけ」または「卵+バターだけ」という少ない材料で
低糖質なデニッシュを作ることができ、しかも時短で楽旨!という
一石多鳥な卵デニッシュをご堪能ください♪


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『卵デニッシュ』『卵だけデニッシュ』がクックパッドに

卵デニッシュ部長のオリエです。

卵デニッシュのレシピをどういうスタンスで扱っていくか
私なりに考えがあってしばらく保留にしていましたが

Facebook公開グループ『卵デニッシュ部』の部員さんから
「クックパッドに載せては?」というご意見もいただき
卵デニッシュ完成の経緯を知る仲間からの背中押しもあって
この度クックパッドにレシピを掲載しました。

レシピ主名は卵デニッシュ部☆部長としました。

私が始めた卵だけデニッシュ研究だとしても
誰のキッチン環境でも作れる卵デニッシュに成長したのは
前身であるMECグループ内「卵デニッシュ部」の
皆さんが居てこそだと思っているからです。

その思いから
『卵デニッシュ部☆部長』を名乗ることにしました。

また卵デニッシュはレシピを見ただけで
初回からデニッシュ化に成功できない可能性が高いので
Facebook公開グループ『卵デニッシュ部』に参加して
デニッシュ化にチャレンジして欲しい思いもあるからです。

今後『卵デニッシュ』はどのような展開をみせるか未知数ですが
断糖肉食、MEC、糖質制限、日本?の枠を超えて
愛されていくレシピだと感じています。

『卵だけデニッシュ』を作るキッカケとなったK氏
『ポップオーバー』のヒントをくださったCさん
『卵デニッシュ部』独立の一言をくださったAさん
ありがとうござます(*^人^*)

皆さん、今後ともどうぞよろしくお願いします。

『卵デニッシュ』のクックパッド内レシピはこちら卵デニッシュ クックパッド レシピ

『卵だけデニッシュ〜ニトスキ版〜』のクックパッド内レシピはこちら卵だけデニッシュ クックパッド レシピ

「卵だけ」または「卵+バターだけ」という少ない材料で
低糖質なデニッシュを作ることができ、しかも時短で楽旨!という
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